重慶購買葡萄酒 聊聊美國進口葡萄酒的品質(zhì)和口感
主編在重慶進口紅酒中心展架上發(fā)現(xiàn),自然少不了美國進口紅酒,重慶紅酒老師了解到美國是全球第一大葡萄酒消費市場,也是世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國,僅次于法國、意大利和西班牙。除了在產(chǎn)量上取勝以外,美國葡萄酒的品質(zhì)在近幾十年中也讓人耳目一新,其中更不乏嘯鷹和作品一號等名酒。做重慶紅酒代理商關(guān)于美國名酒,你知道多少?讓我們一起來盤點吧。
1、嘯鷹酒莊是美國最引以為傲的第101空降師的別號,是美軍的代表和榮耀。在美國葡萄酒中,嘯鷹也是絕對的代表。在每年評選的美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊通常位列第一,是加州最知名的車庫酒,正牌年均產(chǎn)量僅1200瓶左右。嘯鷹一出立即受到葡萄酒皇帝帕克的贊賞,其葡萄酒常接近滿分。酒莊前任 女莊主菲利普斯有著加州鐵娘子的稱謂,可以媲美法國勃艮第勒樺酒莊的拉魯女士。
2、哈蘭酒莊,嘯鷹酒莊東邊不遠的山坡上就是哈蘭酒莊,哈蘭的釀酒葡萄采用的是標準的梅多克配方,1990年第一個年份面世后就轟動一時,次 年即獲得帕克98分的評價,隨后也有3個年份得到滿分。哈蘭被譽為法國梅多克一等頂級酒。哈蘭的酒標也頗具藝術(shù)感,其莊主表示:酒標不是用來陳列在商店的貨架上的,而是要放在餐桌上在燭光下欣賞的。
3、鹿躍酒窖于1972年開始釀酒,在第二年就出產(chǎn)了一款絕世佳作23號桶。這桶酒在1976年法國巴黎的盲品大賽中打敗了來自波爾多頂級酒莊木桐以及侯伯王等酒莊的1970年份葡萄酒,從而震撼了整個葡萄酒世界,從此一鳴天下。2006年的一場盲品大賽上,1973年份的鹿躍23號桶再次經(jīng)受了嚴格的考 驗,完勝法國名莊酒。
4、作品一號,1979 年最轟動世界酒壇的大消息莫過于法國的木桐酒莊和蒙大維合作,在加州納帕谷設(shè)廠釀酒,這就是作品一號。酒標的設(shè)計非常突出,淡乳白色的標簽,簡單地以藍色勾勒出羅伯特與男爵的頭像側(cè)面剪影,相當特殊令人印象深刻。該酒依舊反映出波爾多地區(qū)甚至是梅多克區(qū)波亞克葡萄酒的風味當然這些紅酒在重慶保稅區(qū)紅酒批發(fā)有代理。