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重慶酒水訂貨重慶酒水飲料經(jīng)銷商重慶酒水供應商，就去重慶自貿(mào)區(qū)，對葡萄酒來說香氣就是它的靈魂。聞香是欣賞葡萄酒時最有情調(diào)的一個環(huán)節(jié)。無論是白葡萄酒還是紅葡萄酒，優(yōu)質(zhì)酒的香氣應是緩慢柔和地彌漫開；而劣質(zhì)酒的氣味往往很沖，一下子就沖進你的鼻腔，并帶有明顯的酒精味。先說說聞香的流程，第一次聞香：即在葡萄酒處于靜止狀態(tài)時分析葡萄酒的香氣。在聞香時應慢慢地吸進酒杯中的空氣。第一次聞香所聞到的氣味很淡，因為只聞到了擴散性最強的那一部分的香氣，第一次聞到的應該是葡萄酒的果香最多。

第二次聞香在第一次聞香后，搖動酒杯使葡萄酒呈圓周運動。重慶洋酒供應商第二次所聞到的是酒香或陳釀的香氣，是最重要的聞香過程。第二次聞香可重復進行，隨著知識的積累你會發(fā)現(xiàn)更多的香氣種類。葡萄酒中香氣向我們傳達了什么？重慶餐飲酒水供應覺得我們通過香氣可以判斷葡萄酒是否具有陳年潛力，可以診斷葡萄酒的健康狀態(tài) 通過香氣可以鑒別不同種類風格的葡萄酒通過香氣。重慶酒水飲料經(jīng)銷商比如針對不同葡萄酒的香氣差異使用不同的杯型，以達到香氣的最好呈現(xiàn)。還有就是要經(jīng)過長期刻苦的訓練，可以使用專業(yè)的酒鼻子增加對各種細小味道的記憶，從而能夠從復雜多變的香氣中分辨出各種香氣。